O bolo de Eva é um bolo delicioso e fácil de fazer. É feito com massa de pão de ló, recheio de chocolate e cobertura de chantilly. É um bolo perfeito para festas de aniversário, casamentos ou qualquer outra ocasião especial.
Ingredientes
- 1 pacote de massa de pão de ló
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de leite
- 1 caixa de chantilly pronto
Modo de preparo
- Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 24 cm de diâmetro.
- Prepare a massa de pão de ló de acordo com as instruções da embalagem.
- Despeje a massa na forma preparada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de recheá-lo.
- Para fazer o recheio, bata o creme de leite sem soro, o chocolate em pó e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Corte o bolo ao meio e recheie com o creme de chocolate.
- Cubra o bolo com chantilly pronto e decore com raspas de chocolate.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir o chantilly pronto por chantilly feito em casa.
- Você também pode adicionar frutas ao recheio do bolo, como morangos, cerejas ou uvas.
- O bolo de Eva pode ser servido em temperatura ambiente ou gelado.
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