Bolo de polvilho doce assado simples

Este bolo de polvilho doce assado simples é uma receita rápida e fácil de fazer. Ele é perfeito para um lanche ou sobremesa.

Os ingredientes são simples e você provavelmente já tem tudo na sua cozinha. O modo de preparo também é muito simples, então você pode fazer este bolo em minutos.

Experimente este bolo de polvilho doce assado simples e você vai ver como ele é delicioso!

Ingredientes

• 1 xícara de polvilho doce
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1/4 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de chocolate granulado (opcional)

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus C.
2. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro.
3. Em uma tigela grande, misture o polvilho doce, o açúcar, o leite, o óleo, os ovos, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
4. Se quiser, adicione o chocolate granulado.
5. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.

Dicas

• Você pode substituir o chocolate granulado por outra cobertura, como coco, passas ou frutas secas.
• Se quiser um bolo mais molhado, adicione 1/2 xícara de leite na massa.
• Se quiser um bolo mais crocante, asse-o por mais alguns minutos.