Torta de frango com massa de pastel uma delícia muito prática de fazer

Torta de frango com massa de pastel uma delícia muito prática de fazer

Ícone da seção dos ingredientes da receita Ingredientes da receita de torta de frango com massa de pastel

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 colheres sopa de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes
  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher chá de páprica doce
  • 1 colher chá de chimichurri
  • 1 colher sopa de farinha de trigo
  • 120mL  de caldo do cozimento do frango
  • 1 lata de ervilha
  • cheiro-verde a gosto
  • ½ kg de massa de pastel
  • 2 colheres sopa de azeitonas sem caroço
  • 200g de requeijão 
  • 1 gema
  • 1 colher sopa de água

Ícone da seção das etapas do modo de preparo da receita Modo de preparo

  1. Em uma panela com azeite, refogue o alho, a cebola, a pimenta dedo-de-moça e o tomate. 
  2. Junte o frango e tempere com sal, páprica, e chimichurri.
  3. Acrescente a água do cozimento do frango, a farinha de trigo, as ervilhas e o cheiro-verde. 
  4. Refogue e reserve.
  5. Cubra o fundo e as laterais de uma forma retangular untada com óleo com a massa de pastel.
  6. Distribua o recheio uniformemente na forma e espalhe por cima o requeijão e as azeitonas.
  7. Feche a torta com uma camada de massa de pastel.
  8. Pincele toda a superfície com 1 gema batida com uma colher de água.
  9. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
  10. Sirva e se delicie com essa incrível torta de frango com massa de pastel!

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